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苏打水一般成分

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苏打水一般成分

发布日期:2017-03-31 作者: 点击:

性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。

熔点 >300 ℃(lit.)

沸点 851℃

密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 1.500

储存条件 2~8℃

溶解度 H₂O: 1 M at 20 ℃, clear, colorless form solution (7.5%)

水溶解性 9 g/100 mL (20 ℃) Merck 14,8583 BRN 4153970

小千苏打水批发

利与弊

苏打叫弱碱性水或弱碱水,其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。

不能改变人体pH值和酸性体质

安全放心饮用,喝苏打水来(昆山金濠国际网站商贸有限公司)

据了解,正常人体血液pH值的范围是7.35~7.45,呈弱碱性,此pH值的稳定现象称之为酸碱平衡。要想知道苏打水是否能改善酸性体质,首先必须搞清楚人体血液的pH值是否会随摄入的饮料的pH值而改变。

李铎解释,健康人饮水后,水经胃(胃液的pH值为0.9~1.5,呈酸性)进入肠道,继而大部分在肠道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节,以维系体内酸碱平衡。

“胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值。”李铎强调,不管饮用苏打水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体pH值,更别说改变酸性体质了。

“目前,尚无任何证据证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。”他补充道。

不会引起碱中毒 但须警惕高糖苏打水

医学上将人体血液pH值小于7.35的情况称为酸中毒,大于7.45则称为碱中毒。无论是酸中毒还是碱中毒,统称为酸碱平衡紊乱。既然人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡,不会改变pH值和酸性体质,那么同样也不会因为过量饮用苏打水而造成碱中毒。

“健康人体血液的酸碱平衡是由机体自主调节的,不会被任何饮料破坏。”李铎说,日前医学界没有苏打水引起碱中毒的相关报道。

尽管苏打水不会引起碱中毒,但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险。

“此类苏打水适量饮用问题不大,但若长期大量饮用,应警惕高糖高热量对机体的影响。”李铎说,“高能量会导致肥胖,而肥胖又与多种非传染性流行病密切相关。高糖可引起血糖升高,刺激胰岛素分泌,反复血糖升高和胰岛素过量分泌有导致糖尿病的危险。此外,高糖还会引起血液甘油三酯升高,从而增加患高血脂、冠心病的风险。”


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